Proposta Menu Aziendale

Welcome Coffee

Caffe’ espresso, decaffeinato, assortimento di infusi, cappuccioAcqua naturale e frizzante aromatizzata allo zenzeroSucchi di frutta melograno e ananas
Mini croissant di sfoglia, mini cannoli Siciliani, fogliette croccanti alle mandorle

Lunch a buffet con posti a sedere

Prosciutto crudo di Langhirano, salame nostrano e pancetta alle tre cottureCarpaccio di bresaola d’Angus con funghi porcini freschi e scaglie di grana LodigianoBocconcini di pane tradizionale, alle noci e focaccine rusticheDegustazione di formaggi freschi e stagionati con composta di frutta e miele artigianaleStrudel di sfoglia con prosciutto, funghi porcini e fontina
Filetto di salmone marinato con erba cipollina e mangoParmigiana di melanzane tiepida

1 Primo Piatto caldo servito

Caramelle Piacentine con la zucca al burro versato e salvia

Dessert servito

Torta con uva e salsa alla vaniglia

Si specifica che questo menu è da considerarsi puramente come un esempio e che potrà essere modificato a vostro piacimento, anche in base alla stagione in cui avrà luogo l’evento.